食事処って、お店に行く前の腹ごしらえ、お店を出てからの反省会、色々な用途があるよね!
それに性と食って、どっちも口に運ぶものだけど、満たされる心はちょっと違う!
違うだけに、どちらも満足できる情報を提供したい!
そんな気持ちでグルメレポート『美味ちん訪』をお届けします!!
本場のタイ料理を堪能できるレストラン
今回、訪れたのはタニヤのファミリーマート近くにある「カウ・ホム」(Khow Hom)。
タイ各地から長年の経験を積んだ熟練シェフを集め、伝統的なタイ料理と創作タイ料理をおしゃれにゆっくりと楽しんで頂けますよう、<道>がプロデュースいたしました。
ライトジャズを聴きながら、シックな雰囲気で「カウ・ホム」の本格タイ料理を是非お楽しみください。
というのがお店側の触れ込みです。
確かに、それっぽいですよね!
店の外観は緑を基調とした、爽やかな雰囲気で、ちょっとした高級感を出そうとしてるのがわかります。
日本人客を意識したサービス内容!
場所柄、タニヤということもあり、ターゲットを日本人向けに作られているようで、メニューには英語日本語が上手につかわれています。
スタッフの方々も程よい感じの教育がされていて日本人客になれているようでした。
かわいいスタッフがいたので、かわいいねー!と声をかけてみたところ、笑って逃げられました(笑)
料理の見た目と内容が一致しないという、稀有な例
料理については、店内の作りが高級感があるので、そこそこ期待していましたが、若干見劣りする料理でしたね……。
お皿、盛り付けなどから、全体的には美味しく感じたことは感じたんです。
しかし、タイ料理を本当に知っている方々にとってみれば、「ん?!?!なにかが足りないぞ、なんだろ?!」と感じるのでは?
きっと、これといった特色のない万人受けのする味だったという事でしょう。
いわゆる、ファミレスレベル!?
日本の料理店で例えるなら、ファミレスのロイヤルホストといったところではないでしょうか。
いたって普通のタイ料理だと感じました。
もちろん、自分もそこまでタイ料理を知っているわけではありませんが、また行きたいという気持ちにはなれませんでしたよ。
最後に評価!
それでもタイ嬢と一緒にいけばかなりポイントを上げられるでしょうが、タイに数回きたことがある役員クラスの方々の接待に使う店としてはちょっと物足りない感じがしました!
以上、かなり辛口評価ということで、★二つです!
KHOW HOM(カウホム)
■住所 : 9/26 Surawong road, Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10500
■Tel : 02-262-0796
■営業時間 : 17:00~26:00 (24:30 L.O.)
アクセス


























記事で書いたとおり、★2!雰囲気は悪くないので、味にこだわって欲しいところですねー。